Основатель ресторанов «Рыба моя», I Like Wine, Sage
Владимир Перельман
Генеральный директор ресторанов Владимира Перельмана
Екатерина Серебро
Операционный директор ресторанов Владимира Перельмана
Ирина Ахаладзе
Бренд-шеф-сомелье ресторанов Владимира Перельмана
Елена Лебедева
Шеф-бартендер
АРТЕМ БОРТКЕВИЧ
25 мая в суши-кафе «Рыба моя в Японии» состоится первая винная дегустация. Дегустацию проведет винодел и владелец винного хозяйства «Шато Кашалот» и частной пивоварни «Якорь» в Крыму Илья Зящук.